Panzerotti
Traditionnel
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LE TRADITIONNEL 11
Sauce tomate – crème de ricotta – mozzarella Covelli – sauce basilic – origan- tomatade – roquette
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SALAMI BŒUF « ARTISANAL » 14,5
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THON 14
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ANCHOIS 13,5
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CHORIZO BOEUF 14,5
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JAMBON POULET (FUMÉ) 14,5
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JAMBON DE POULET 14,5
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SUPRÊME DE POULET (FUMÉ) 14,5
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VIANDE DE BŒUF (FUMÉ POIVRER) 16,5
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VÉGÉTARIENS 16,5
Épinard – courgette – aubergine – champignons fondu d’oignon- artichaut – tomatade - roquette
Panzerotti
Signature
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MODO CHEF 17,2
Thon – épinard – scamorza fumée – mozzarella sauce tomate – sauce basilic – origan – tomatade piment séché
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RACLETTE & CARNE AL PEPE 17,5
Mozzarella – fromage à raclette – crème ricotta Charcuterie de bœuf – cornichon – poivre du moulin roquette
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CON GAMBERI 17,8
Crevettes marinées – sauce blanche – épinard mozzarella – basilic – origan - zeste de citron
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MACCELLAIO 19,5
3 charcuteries – crème de truffe – fondu d’oignon mozzarella – origan – crème ricotta – champignons roquette
Panzerotti
Gourmet
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SALMONE AFFUMICATO 18,5
Saumon fumé – crème ricotta – mozzarella - émulsion aneth - fondu d’oignon – roquette laitue zeste citron – pomme Chips – sésame - Câpre
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CON CARNE DI MAIALE 17,8
Panchetta – crème ricotta – mozzarella - sauce tomate – sauce basilic – origan – artichaut - Roquette – fondu oignon – laitue